Vin til jul og andre højtider

Hvem har ikke prøvet at forene det klassiske danske julekøkken med en god flaske italiensk rødvin? Eller hvad med en frisk velstruktureret hvidvin til påsklefrokosten? Det går sjældent særlig godt og flere og flere får da også øjnene op for alternativerne til vin. Øl har længe været på fremmarch og flere og flere får mulighed for at smage noget godt øl fra et af de mange danske mikrobryggerier. Og også snapsen har fået en revitalisering efter at de svenskejet spritfabrikker har fået konkurrence fra blandt andet Boholms desteleri.